Nogle af de store tendenser i madverden er fuldkorn, lokalt producerede råvarer og ren velsmag! – Det budskab har den lille virksomhed i Holeby på Lolland taget til sig. De har skabt et helt nyt produkt på hylderne – En plantedrik baseret på frugt og fuldkorn!
Jeg har smagt mig gennem varianterne og fundet min favorit, hvilken én er din ?
Så hvad er en plantedrik egentlig ?
Af Planteriet hjemmeside og ejeren Tine Vinther Clausen bliver man overdådigt informeret med glæde og kærlighed til planteriget. For en plantedrik jo selvfølgelig er en fusionsdrik af planter. En slags plantemælk, men uden nogensinde at have set skyggen af en ko. Planteriet malker nemlig udelukkende planter.
Dansk frugt
Den første serie nr. 1-5 er en fusion af dansk produceret frugt og fuldkorn. Primært baseret på æble, vand og havre, tilsmag med skønne bær, som fx solbær, kirsebær og jordbær. Drikken er skånsomt varmebehandlet, hvilket medfører en fantastisk frisk smag, som på ingen måde minder om de fortyndede juicekoncentrater vi ellers ser på hylderne.
Dansk fuldkorn
Konsistensen er helt sikkert et kapitel for sig og med sikkerhed noget du lige skal vende dig til, den er tykkere men blødere end en almindelig juice. Den kan godt ligne en smoothie når den står i flasken, men lad dig ikke narre, den er lettere og langt mere læskende, hvilket for mig gør den velegnet som en post-træningsdrik til at tanke op på i stedet for en af de famøse “6-om-dagen”.
Studerer man fuldkornsindholdet nærmere og udregner mængden af fuldkorn pr. flaske dækker de 250ml overraskende 8,3 % af dit anbefalede daglige indtag af fuldkorn. Planteriet bruger fintmalet fuldkornshavre i deres drikke, hvilket jeg synes giver en dejlig smag, som ikke på nogen måde bliver melagtigt eller tør, som man godt kunne frygte. Istedet skaber havren en fyldig og smagsmæssigt afrundet drik, som ikke kan sammenlignes med hverken smoothies eller juices.
Perfekt som mellemmåltid
De fine små plastflasker er gode i størrelsen og mængder er perfekt matchet til den lille sult. Så for mig er Planteriets drikke en bekvem sag at hive fra hylden formiddag, såvel som eftermiddag.
Flydende “kalorier” er udskældte for tiden, men svælger man sig undertiden i juice, smoothies eller saftvand, så er der ingen tvivl om at plantedrikkene er et rigtig godt alternativ! Kadeau til Planteriet for at kombinere frugt og fuldkorn med velsmag til følge!
Find din personlige favorit – min er udentvivl nr. 4, den tager mig straks tilbage til minderne om en jordbærjuice jeg drak som 13årig i Paris… Prøv dem og lad mig høre hvad du synes ! (Forhandlerliste)
Related posts: